lundi 10 août 2015

La KERBLEI, bière bretonne

Les vacances sont l'occasion de goûter de nouvelles bières et particulièrement des bières locales et artisanales. Dans cette catégorie, un brasseur de Baden nous propose ses déclinaisons de la KERBLEI. Elle est brassée sur place avec du malt de Belgique et du houblon Alsacien.
La dégustation s'est orientée vers la rousse, choix très personnel je l'avoue ;o)
Aux premiers centilitres versés, la couleur ne trompe pas, c'est bien une rousse. La mousse est peu abondante et peu persistante. Au goût, l'amertume est bien gérée. Les arômes du houblon ressortent en arrière goût et donnent un global satisfaisant.
À tester si vous passez dans le golfe du Morbihan ;o)


Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire